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Milou en cuisine

Top articles

  • Pancakes à l'américaine et sirop de caramel

    12 novembre 2015 ( #Desserts, #Petitdéj, #thermomix, #sansthermomix )

    Cette recette de PANCAKES à l’AMERICAINE (livre et clé Ma cuisine au quotidien) est une des premières que j’ai faites avec mon TM5 quand on l’a reçu il y a un an environ et c’est devenu un grand classique de nos petit-déjeuners, régulièrement mon aînée...

  • Résultats Défi QUE LA MONTAGNE EST BONNE

    19 mars 2016 ( #sansthermomix, #montagne, #défi )

    Je vous en avais parlé début février, j'étais membre du jury du défi QUE LA MONTAGNE EST BONNE, nous avons enfin élu nos 3 recettes chouchou, vous trouverez les liens ci-dessous pour aller admirer et essayer ces belles recettes. Vous avez les photos juste...

  • Roulé montagnard

    02 février 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #Plats chauds )

    Roulé pommes de terre jambon reblochon thermomix Roulé pommes de terre jambon reblochon thermomix Bonjour les amilous, Ça faisait longtemps que je voulais tester cette recette, pour l'occasion je vais l'appeler le Roulé Montagnard ! Alors quand Stéphane...

  • Cake excellent et peinture gonflante

    27 janvier 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #DIY, #goûter, #Desserts )

    Cake moelleux thermomix Peinture gonflante atelier créatif Bonjour bonjour, Aujourd'hui c'est mercredi, la journée des enfants ! Alors je vous propose 2 petites recettes : La première est un petit peu particulière puisqu'il s'agit d'un atelier créatif...

  • Filet mignon de porc séché

    29 février 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #apéro )

    Filet mignon séché Filet mignon séché Bonjour à toutes et tous, me voilà de retour de ma montagne, et nous avons enfin pu déguster les filets mignons séchés, j'en avais parlé sur la page FB lorsque je les avais préparés il y a 3 semaines, et voici mon...

  • Gâteau à la noix de coco

    10 février 2016 ( #sansthermomix, #goûter, #Pâtisserie, #thermomix )

    Gâteau noix de coco thermomix Bonjour, Aujourd'hui j'ai voulu inaugurer mon nouveau moule Rosace de chez Demarle, je vous propose donc une recette de gâteau à la noix de coco, super facile, super rapide et super bon ! On met tout dans le bol, on mixe...

  • Sushis party et salade de crudités japonaise

    14 décembre 2015 ( #thermomix, #sansthermomix, #apéro, #asie, #sushis )

    Sushi maki nigiri crudités japon asie Salut les AMILOUS ! (petit nom clin d'oeil que j'ai trouvé pour vous !), hihi j'e m'amuse ! Bref pour aujourd'hui je voulais vous présenter mon menu d'une certaine soirée filles il y a 3 semaines où nous avons mêlé...

  • Mon foie gras, verdict !

    27 décembre 2015

    Et voila le résultat de mon foie gras cuit 13mn en varoma au TM5, et qui avait macéré quasi 24h, puis une fois cuit a attendu sagement 1 semaine au frigo ! Un régal, très bien équilibré !! À refaire très vite et sans hésitation ! Voila comment j'ai procédé...

  • Pains au lait et pâte à tartiner au pain d'épices

    18 février 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #boulange, #Petitdéj, #chocolat )

    Pains au lait, pâte à tartiner, thermomix Un petit déjeuner où on peut prendre le temps avec les petits, et il ne m'en fallait pas plus pour me décider à faire cette pâte à tartiner au pain d'épices qui me faisait de l'oeil depuis que j'étais tombée dessus...

  • Galettes et brioches des Rois

    07 janvier 2016 ( #thermomix, #épiphanie, #boulange, #goûter )

    Galettes et Brioches des Rois L'épiphanie c’était hier, mais le mercredi entre la cuisine et les enfants et les activités dur dur d'arriver à poster mes photos de galettes et brioches. J'ai donc préparé une brioche des rois au sucre, c'est ce qu'on mange...

  • Mango curd et gâteau roulé

    20 janvier 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #goûter, #Desserts )

    Mango curd gâteau roulé thermomix Bonjour les amilous, Aujourd'hui c'est mercredi, je vous propose une recette sucrée que j'ai réalisée lundi pour les collègues de travail et que je vais réitérer ce soir pour mon après-match de volley ! C'est le fameux...

  • Brochettes de cabillaud au chorizo

    12 novembre 2015 ( #Plats chauds, #thermomix, #sansthermomix, #soupes )

    Velouté de poivrons et feta brochettes de cabillaud chorizo soupe poivrons Aujourd’hui voici une recette (découverte dans ma collection offerte sur mon espace MYTHERMOMIX) que j’ai faite il y a quelques temps et qui a remporté beaucoup de succès à la...

  • Brioche réveil matin

    04 mai 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #boulange, #Petitdéj )

    Brioche réveil matin thermomix Bonjour, bonjour les amilous ! Ca fait un bail que je ne vous ai plus posté une petite recette sympa, pourtant je cuisine toujours c'est juste que j'ai du mal à trouver du temps pour me poser devant l'ordi ! Alors pour me...

  • Les Mauricettes

    24 novembre 2015 ( #thermomix, #sansthermomix, #boulange )

    Mauricettes - Petits pains Bonjour à tous et toutes, pour aujourd'hui je vous présente une petite recette que j'adore faire pour les apéros dînatoires : Les MAURICETTES, ces petits pains alsaciens de la même famille que les Bretzel ! J'ai découvert cette...

  • Tarama et ses mini-blinis

    09 décembre 2015 ( #thermomix, #sansthermomix, #apéro )

    Tarama et ses mini-blinis Bonjour à tous, Me revoilà, désolée je suis un peu débordée en ce moment alors je n'arrive pas à poster aussi souvent que je le voudrais, mais promis je me rattraperai ! Voici une recette que j'ai testée ce week-end avec les...

  • Meringues de Noël

    23 décembre 2015 ( #thermomix, #sansthermomix, #fêtes, #Desserts, #goûter )

    Meringues inratables Atelier MERINGUES DE NOEL cet aprem chez Milouencuisine, et je vous raconte pas l'état de la cuisine après avec 3 loulous qui s'éclatent à pastisser et à mélanger les couleurs juste pour le plaisir, parce que la déco ça va bien 5mn...

  • Soupe détox et oeufs cocotte aux épinards

    05 janvier 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #Plats chauds, #détox, #soupes )

    soupe de légumes détox et oeufs cocottes aux épinards Après les excès des fêtes, je vous propose un petit menu plus "LIGHT" : Une soupe détox pour éliminer et on profite de la vapeur pour mettre des petits oeufs cocotte aux épinards à cuire au-dessus...

  • Soupe de courge butternut curry et amandes

    02 décembre 2015 ( #thermomix, #sansthermomix, #Plats chauds, #fêtes, #soupes )

    Soupe de courge butternut curry et amandes. Hello ! Nous sommes en décembre, le compte à rebours est lancé, pour lancer les fêtes je vous propose une recette tirée du livre Jour de fêtes (très beau livre au passage !) qui va nous réchauffer en ce matin...

  • Napolitain

    02 février 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #goûter, #Desserts, #pâtisserie )

    Napolitain gâteau thermomix Alors dimanche dernier a été une journée chargée avec l'anniversaire de ma cadette qui fêtait ses 7 ans ! L'âge de raison comme on dit... Je n'en suis pas si sûre... Bref pour cette occasion j'avais passé mon samedi soir à...

  • Gratin de ravioles aux courgettes

    12 février 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #Plats chauds )

    gratin ravioles courgettes thermomix Bonjour bonjour les amilous, Aujourd'hui je vous propose une recette que je fais régulièrement depuis de nombreuses années, je l'avais découverte chez tupperware, et maintenant je la fais avec mon thermomix, c'est...

  • Tarte au sucre

    16 mars 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #boulange, #Desserts, #goûter )

    Tarte au sucre au thermomix Bonjour les amilous, Voici une petite recette dont vous me direz des nouvelles, c'est un classique chez nous je la fais régulièrement et on se régale à chaque fois,,, Il faut juste s'y prendre un peu à l'avance car il faut...

  • One Pot Pasta façon Carbonara

    25 novembre 2015 ( #thermomix, #sansthermomix, #Plats chauds, #OnePotPasta )

    One Pot Pasta façon Carbonara Suite à des demandes de certaines pour des recettes super rapides ou dernière minute, ce midi j'ai testé le concept des One Pot Pasta, en façon carbonara pour cette première (recette avec et sans thermomix) : Tout mettre...

  • Crème de petits pois aux lardons

    21 janvier 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #Plats chauds, #soupes )

    soupe petits pois thermomix Bonsoir bonsoir les amilous, Aujourd'hui je vous propose une recette de soupe, et oui c'est la saison, on en mange encore et encore mais c'est tellement bon et réconfortant ! C'est une crème de petits pois aux lardons, on l'aime...

  • Velouté de brocolis

    26 janvier 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #Plats chauds, #soupes )

    Velouté soupe brocolis thermomix Bonsoir, Une nouvelle recette de soupe pour ce soir, même si la journée d'aujourd'hui était plus printanière qu'hivernale, à se demander si on va pouvoir skier en février... C'est un jolie recette que j'avais repérée sur...

  • Pâte à crêpes

    02 février 2016 ( #thermomix, #sansthermomix, #Desserts, #goûter )

    Pâte à crêpes, thermomix, chandeleur Alors je sais qu'il est un peu tard, mais la chandeleur on la fête tout le mois de février, et puis des crêpes on en fait toute l'année! Je voulais donc vous donner la recette de pâte à crêpes que je fais, c'est celle...

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